Индивидуальный предприниматель Яков Берх из Николаевки  принадлежит к числу тех восьми жителей нашего района, кто занялся своим делом только в этом году.  Запись о его внесении в  единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей появилась в феврале. Спустя месяц с небольшим николаевцы, хорошенцы, серебропольцы и лебединцы смогли оценить вкусовые качества производимой им продукции. 
 Официальный вид экономической деятельности, выбранный Яковом в качестве основного, называется «Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных недлительного хранения».  Почему именно  хлебным бизнесом решил заняться Яков? С этого вопроса и началась наша беседа с молодым предпринимателем в арендуемом им помещении бывшей школьной столовой в Николаевке.

Игорь Алубин.

Продолжение на 11 стр. печатного издания.
На снимке: Яков Берх.

Фото Ильи ШМАЕНКОВА.